El fondo Tech Transfer Agrifood (TTAF), de la gestora de capital riesgo, Clave, finaliza este sábado 31 de julio, su tercera convocatoria de recogida de soluciones destinadas a ayudar a la industria Agroalimentaria para adaptar sus producto o servicios a los nuevos hábitos de consumo de la sociedad y a la demanda del mercado. Una nueva ronda, para la que el fondo ha estimado una inversión total de 2,16MM€.
El pasado mes de mayo, el TTAF presentaba en su web www.techtransferagrifood.com un total de 35 retos propuestos por la Cadena Alimentaria a centros de investigación y EBT’s, con el fin de buscar soluciones efectivas y disruptivas que den respuesta.
Los retos propuestos recogen las nuevas preocupaciones de los consumidores, así como las necesidades de adaptación a estos por parte de las empresas agroalimentarias. “Se viene produciendo una mayor concienciación hacia una alimentación que beneficie a la salud de las personas y del planeta como, por ejemplo, la producción sostenible y con materiales reciclables, el consumo de productos locales o alimentos saludables para fortalecer el sistema inmunitario y prevenir enfermedades, entre otras tendencias”, explica Antonio Tornero, asesor de Tech Transfer Agrifood, experto en el sector agroalimentario.
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